Pórkový šalát (šalát s pórom)

Pórkový šalát (šalát s pórom)

By 9. augusta 2013

Je to výborné ako predjedlo, raňajky či príloha k hlavnému jedlu. Pre menších jedákov aj ako hlavné jedlo 🙂

  • Prep Time : 20 minutes
  • Yield : 4 porcie
  • Allergens :

Ingredients

Instructions

  1. Pór dobre umyjeme, nakrájame na 5 centimetrové kúsky, ktoré priečne prepolíme a nakrájame na prúžky (alebo aj ľubovoľne 🙂 )
  2. V mise pór posolíme a potlačíme rukou. Necháme postáť.
  3. Z citrónovej šťavy a oleja si pripravíme zálievku.
  4. Vajíčka uvaríme na polotvrdo - varíme cca 3-4 minúty vo vriacej vode. Ochladíme ich a olúpeme. Marhule vykôstkujeme a nakrájame na osminy.
  5. Pór zalejeme zálievkou a premiešame s olivami. Naservírujeme na tanier spolu s marhuľami a navrch položíme vajíčko, ktoré mierne natrhneme (a docielime jasno žltú farbu).
  6. Ozdobíme čerstvo namletým korením.

Partnerský príspevok:
http://bistro69.blogspot.sk/2013/03/porkovy-salat-salat-z-porom.html

Pórkový šalát (šalát s pórom)

Print

Bistro u starej mamy - recepty, rady a tipy z kuchárskej knihy mamy a babky, ktoré potešia a pomôžu. Ochutnajme ich...a podeľte sa s nami o svoje chuťove zážitky.


Môj blog: www.bistro69.blogspot.com

1 hviezdička2 hviezdičky3 hviezdičky4 hviezdičky5 hviezdičiek (Žiadne hodnotenie)
Loading...

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *