Polievka z červenej šošovice

Recept Polievka z červenej šošovice

Pridal: Zuzka, 31.8.2013

Kategorie: Strukoviny, Zdravé recepty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Výhodou červenej šošovice je, že nieje nutné ju nechať na noc vo vode oddychovať a práve naopak, za 20 minút z nej je polievka hotová. Červená šošovica je novinka u mňa v kuchyni. Ale som jej priaznivo naklonená, rýchlosťou tepelnej úpravy, ale aj obsahom zdravých vecí, čo v sebe má- vitamín B, horčík, vápnik, bojuje proti cholesterolu a preventívne proti rakovine. Ako hovorím, samé dobré veci.

FOTKA OD VÁS

Pridal: Zuzka, 31.8.2013

Kategorie: Strukoviny, Zdravé recepty

SUROVINY

1 kscesnak
150 g - 200 gčervená šošovica
1 kszemiak
600 mlzeleninový vývar
1 vetvičkaoregáno
soľ
korenie
olej

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Na oleji som smažila ošúpaný a na kolieska pokrájaný cesnak.
  2. Pridala som šošovicu (bez predvárania, namáčania) a ošúpaný, na kocky pokrájaný zemiak. Všetko som spolu restovala, zaliala teplým vývarom.
  3. Pridala som vetvičku oregana a nechala variť 20 minút.
  4. Po 20 minútach som vybrala cesnak a oregano a polievku som rozmixovala.
  5. Nakoniec som pridala trochu soli a čerstvé mleté korenie.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť