Pečená zelenina s čerstvým tymiánom
Pridal: S varechou v ruke, 2.8.2013
Kategorie:
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
V lete sa hodia na prípravu zeleninové jedlá ako napríklad takáto pečená zeleninu, s cesnakom, mozzarellou, grilovacím orientálnym korením, olivovým olejom a bazalkovým pestom.
FOTKA OD VÁS
Pridal: S varechou v ruke, 2.8.2013
Kategorie:
SUROVINY
1/2 kskarfiol
1 ksbaklažán
5 kparadajky
200 gcuketa
sušené paradajky
cibuľa
cesnak
čerstvý tymián
olivový olej
čerstvé mleté čierne korenie
soľ
bazalkové pesto
zmes orientálneho grilovacieho korenia
domáca papriková pomazánka
mozzarella
(nakladané) papričky jalapenos
- Zeleninu nakrájajte napríklad takto:
- Dochuťte čerstvo mletým korením, sušenými paradajkami, soľou, čerstvým natrhaným tymiánom, olivovým olejom a paprikovou pomazánkou
- Pridajte nakladané papričky jalapeňos a uložte na plech. Vložte do vyhriatej rúry na teplotu 180 °C na 15 minút.
- Pred koncom dopečenia pridajte bazalkové pesto a natrhanú mozzarellu.
- Podávame s príborom a jeme s veľkou chuťou, dobrú chuť :)
KOMENTÁRE K RECEPTU