NajRecept.sk Zdravé recepty Losos na póriku

Losos na póriku

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Zuzka · 14.8.2013

Losos na póriku

Zdravé recepty Ryby a morské plody

Chcelo to nejakú dobrú rybku. Voňavú,čerstvú. Výber tentokrát padol na lososa. Nerobievame ho skoro vôbec, a preto som chcela skúsiť niečo iné, ako ho rýchlo opiecť na panvici. Začala som aj trochu gúgliť, ale na moje nemilé prekvapenie všetci odporúčali korenie na ryby a maslo. Tak som si povedala, že skúsim niečo vo vlastnej réžií.

Odporučiť0 0 1

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

(fileta)

losos

pór

slanina

cherry paradajky

maslo

soľ

provensálske korenie

rajčinový pretlak

Postup receptu

Vytlačiť

Rybku som umyla, osušila, z oboch strán osolila, okorenila a posypala som ho provensálskym korením. Nechala som ho chvíľku oddychovať.
Na panvici som opražila na kúsky pokrájanú slaninku.
Pridala trošku masla a na menšie kúsky pokrájaný pór, spolu riadne premiešala, nechala trochu podusiť a pridala malý rajčinový pretlak.
Podusený pór som dala na plech, naň som dala nakrájané cherry paradajky a nakoniec lososa.
Pri 180 °C som ho nechala piecť cca 15-20 minút krásne doružova.

Príprava receptu Losos na póriku, krok 1

Losos na póriku

NAJLEPŠIE RECEPTY

Najnovšie recepty

Video ochutnávky

Zbierky receptov