NajRecept.sk Torty Čučoriedkový cheesecake
Čučoriedkový cheesecake
Recept Čučoriedkový cheesecake
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
delicious-wicked    ·   30.8.2013

Čučoriedkový cheesecake

Wicked ešte nezabudla variť, Wicked sa znova blysla! Fotka neni nič moc, pretože sme na to zabudli a fotili až v noci, keď som tortu odovzdávala oslávencovi, ale bola brutááááálna a všetci sa zalizovali a chválili ma. Teraz je moje kuchárske ego veľké ako Magda Dobromila Rettigová (a že jej bol teda kus).

Suroviny
150 g
múka
100 g
cukor kryštálový
1/2 balenia
prášok do pečiva
3 ks
vajce
0,5 dcl
olej
0,5 dcl
voda
60 g
čokoláda

Plnka:

750 g
jemný tvaroh
4 PL
biely jogurt
4 balenia
vanilkový cukor
trochu
cukor kryštálový
čučoriedky
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Zmiešame spolu všetky suché suroviny.

  2. Žĺtka vymiešame s cukrom.

  3. Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli spolu s maslom.

  4. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.

  5. Do vymiešaného žĺtka pridáme po častiach suché suroviny, sneh a roztopenú čokoládu.

  6. Zmes prelejeme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy a dáme piecť do vyhriatej rúry na 25 minút pri teplote 180 °C.

  7. Tvarohová plnka: Všetky suroviny na plnku zmiešame na krém a potrieme na upečený korpus. Dáme do chladničky stuhnúť.

  8. Nakoniec, keď tvarohová plnka stuhne, uložte na vrch čučoriedky a vložte opäť do chladu.

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár