Čučoriedkový cheesecake

Recept Čučoriedkový cheesecake

Pridal: delicious-wicked, 30.8.2013

Kategorie: Torty, Dezerty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Wicked ešte nezabudla variť, Wicked sa znova blysla! Fotka neni nič moc, pretože sme na to zabudli a fotili až v noci, keď som tortu odovzdávala oslávencovi, ale bola brutááááálna a všetci sa zalizovali a chválili ma. Teraz je moje kuchárske ego veľké ako Magda Dobromila Rettigová (a že jej bol teda kus).

FOTKA OD VÁS

Pridal: delicious-wicked, 30.8.2013

Kategorie: Torty, Dezerty

SUROVINY

150 gmúka
100 gcukor kryštálový
1/2 baleniaprášok do pečiva
3 ksvajce
0,5 dclolej
0,5 dclvoda
60 gčokoláda

Plnka:

750 gjemný tvaroh
4 PLbiely jogurt
4 baleniavanilkový cukor
trochucukor kryštálový
čučoriedky

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Zmiešame spolu všetky suché suroviny.

  2. Žĺtka vymiešame s cukrom.

  3. Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli spolu s maslom.

  4. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.

  5. Do vymiešaného žĺtka pridáme po častiach suché suroviny, sneh a roztopenú čokoládu.

  6. Zmes prelejeme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy a dáme piecť do vyhriatej rúry na 25 minút pri teplote 180 °C.

  7. Tvarohová plnka: Všetky suroviny na plnku zmiešame na krém a potrieme na upečený korpus. Dáme do chladničky stuhnúť.

  8. Nakoniec, keď tvarohová plnka stuhne, uložte na vrch čučoriedky a vložte opäť do chladu.

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť