Cestoviny s avokádovým pestom

Recept Cestoviny s avokádovým pestom

Pridal: Zuzka, 14.8.2013

Kategorie: Cestoviny

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Vniesla som si trochu "zelene" do kuchyne - urobila som si domáce cestoviny s avokádovým pestom. Pesto ide u nás na dračku, chcela som skúsiť obmenu a pridala avokádo.

FOTKA OD VÁS

Pridal: Zuzka, 14.8.2013

Kategorie: Cestoviny

SUROVINY

Cesto:

200 g hladká múka
2 ksvajce
trochavoda

Pesto:

1 - 2 hrstebazalkové lístky
2 strúčikycesnak
1 PLmandľové lupienky
1/2 ksšťava z citróna
4 - 5 PLolivový olej
1/2 PLmorská soľ
troškačerstvo mleté korenie
1 ksavokádo
1/2 PLparmezán

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Cestoviny som si urobila podľa môjho postupu a dala ich variť do vriacej vody na 7 minút.
  2. Na pesto som do mixéru dala všetky suroviny a riadne všetko premixovala, aby sa suroviny medzi sebou dostatočne premiešali.
  3. Uvarené cestoviny som scedila, dala trochu olivového oleja, pesto a mohlo sa papať.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť