NajRecept.sk Zdravé recepty Bulky - olivové celozrnné žemle
Bulky - olivové celozrnné žemle
Recept Bulky - olivové celozrnné žemle
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Bez krutosti    ·   16.8.2013

Bulky - olivové celozrnné žemle

S pečivem teď různě experimentuji a zkouším cokoliv mě napadne. Zatím tedy beru hodně inspiraci z receptů. Koupila jsem si knihu a míním vyzkoušet všechny placky a chleby zde uvedené. Nedávno jsem zkusila bulky - celozrnné žemle, ať nemáme pořád jen chléb. Je to bez kvásku, takže z normálních čerstvých kvasnic.

Suroviny
1/4
čerstvé droždie
175 ml
teplá voda
300 g
pšeničná celozrnná múka
1 PL
olivový olej do cesta a na potretie
1 KL
soľ
niekoľko
nakrájané olivy
20 g
pohánková múka
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Vytvoříme těsto (nebo nasypeme do pekárny).

  2. Dle potřeby přisypáváme pohankovou mouku. Necháme nakynout a tvoříme bulky.

  3. Dáme je na plech na pečící papír a necháme ještě chvíli kynout.

  4. Potřeme olivovým olejem a pečeme na 200 °C asi 15 minut.

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár