Pravé americké čokoládové cookies

Recept Pravé americké čokoládové cookies

Pridal: Katka, 13.7.2013

Kategorie: Sušienky, Dezerty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Cookiesky, ktoré v obchode budete darmo hľadať. Chuťovo sa im nevyrovná žiadna veľkoobchodná napodobenia. Vyskúšajte a vaše chuťové poháriky si nebudú želať žiadne iné ;-) Po vyskúšaní sa môžete s nami podeliť o fotografiu tých vašich, držíme palce! :-)

FOTKA OD VÁS

Pridal: Katka, 13.7.2013

Kategorie: Sušienky, Dezerty

SUROVINY

150 gmaslo
150 gkryštálový cukor
140 ghnedý cukor
2 ksvajce
250 ghladká múka
1/2 baleniaprášok do pečiva
1/2 KLsoľ
1 balenievanilkový cukor
(hnedá 70) 230 g%čokoláda

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Rúru predhrejeme na teplotu 190 °C.
  2. Zmäknuté maslo vyšľaháme spolu s oboma cukrami do krému.
  3. Pridáme po jednom vajcia a poriadne ich do krému zamixujeme.
  4. V inej mise spolu zmiešame všetky suché suroviny - múka, prášok do pečiva, vanilkový cukor a soľ.
  5. Suché suroviny pridáme k maslovému krému a vypracujeme tuhšie cesto (cesto by malo držať tvar a nemalo by byť riedke, pretože cookiesky sa vám ,,rozpľasnú" pri pečení).
  6. Primiešame na kúsky nasekanú čokoládu. Trochu čokolády si odložíme krajom na posypanie. 
  7. Plech vyložíme papierom na pečenie a pomocou čajovej lyžičky odoberáme z cesta.
  8. Z cesta vytvarujeme guličku, ktorú roztlačíme v dlaniach a uložíme na plech. Každú cookiesku ukladáme v dostatočnej vzdialenosti od druhej aby sa nám pri pečení nespojili, pretože cookiesky napuchnú a roztiahnu sa. 
  9. Vložíme piecť do rúry na 10 minút pri teplote 190 °C. Po upečení vytiahneme a necháme ešte 2 minúty na plechu vychladnúť a odložíme. 
  10. Cookiesky vydržia čerstvé v uzatvorenej dóze alebo prikryté utierkou.
  11. Dobrú chuť!
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť