NajRecept.sk Dezerty Sušienky Pravé americké čokoládové cookies
Pravé americké čokoládové cookies
Recept Pravé americké čokoládové cookies
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Katka    ·   13.7.2013

Pravé americké čokoládové cookies

Cookiesky, ktoré v obchode budete darmo hľadať. Chuťovo sa im nevyrovná žiadna veľkoobchodná napodobenia. Vyskúšajte a vaše chuťové poháriky si nebudú želať žiadne iné ;-) Po vyskúšaní sa môžete s nami podeliť o fotografiu tých vašich, držíme palce! :-)

Suroviny
150 g
maslo
150 g
kryštálový cukor
140 g
hnedý cukor
2 ks
vajce
250 g
hladká múka
1/2 balenia
prášok do pečiva
1/2 KL
soľ
1 balenie
vanilkový cukor
(hnedá 70
) 230 g%čokoláda
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Rúru predhrejeme na teplotu 190 °C.
  2. Zmäknuté maslo vyšľaháme spolu s oboma cukrami do krému.
  3. Pridáme po jednom vajcia a poriadne ich do krému zamixujeme.
  4. V inej mise spolu zmiešame všetky suché suroviny - múka, prášok do pečiva, vanilkový cukor a soľ.
  5. Suché suroviny pridáme k maslovému krému a vypracujeme tuhšie cesto (cesto by malo držať tvar a nemalo by byť riedke, pretože cookiesky sa vám ,,rozpľasnú" pri pečení).
  6. Primiešame na kúsky nasekanú čokoládu. Trochu čokolády si odložíme krajom na posypanie. 
  7. Plech vyložíme papierom na pečenie a pomocou čajovej lyžičky odoberáme z cesta.
  8. Z cesta vytvarujeme guličku, ktorú roztlačíme v dlaniach a uložíme na plech. Každú cookiesku ukladáme v dostatočnej vzdialenosti od druhej aby sa nám pri pečení nespojili, pretože cookiesky napuchnú a roztiahnu sa. 
  9. Vložíme piecť do rúry na 10 minút pri teplote 190 °C. Po upečení vytiahneme a necháme ešte 2 minúty na plechu vychladnúť a odložíme. 
  10. Cookiesky vydržia čerstvé v uzatvorenej dóze alebo prikryté utierkou.
  11. Dobrú chuť!
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár