Materina dúška

Materina dúška – bylinka, ktorej vôňa je fascinujúca a liečivé účinky ohromné. Čerstvý čaj pripravený v pohodlí domova Vám prehreje celý organizmus, prevonia miestnosť a pomôže pri zdravotných ťažkostiach ako sú choroby dýchacích ciest, poruchy trávenia či zápaly močových ciest.

Túto bylinku nájdete na suchých a slnečných miestach, najmä na lúkach a kopcoch, kde kvitne v období od apríla do septembra. Kvety tejto bylinky zbierame v období od mája do júna a sušíme ich pri teplote 30 – 35 °C v malých zväzkoch.

Usušená bylinka má nasledovné použitie:

Čaj:
1/4 litrom vriacej vody zalejeme 1 vrchovatú čajovú lyžičku a necháme krátko (5 minút) vylúhovať. 

Sirup z materinej dúšky:
Kvety a stonky naložíme prevrstvovaním s cukrom (hnedý alebo biely) do sklenenej fľaše a natlačíme. Necháme stáť 3 týždne na slnečnom mieste.  Scedíme a kvety spolu so stonkami opláchneme vodou a pridáme do sirupu.  Sirup prelejeme do vhodného hrnca a na sporáku pri najmenšom teple miešame, sirup sa nám bude pomaly zahusťovať. Pozor na to aby počas prípravy nevrel.

Olej:
kvety materinej dúšky voľne vložíme do fľaše a zalejeme olejom lisovaným za studena, tak, že olej je dva prsty nad kvetmi. Uložíme na slnečné miesto a necháme 14 dní stáť.