NajRecept.sk Cestá Pizza cesto Domáca pizza
Domáca pizza
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Katka    ·   4.7.2013

Domáca pizza

Ak práve nemáte číslo do pizzérie, spravte si túto domácu pizzu svojpomocne.

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
450 g
polohrubá múka
1/2 ks
droždie
soľ
1 ČL
cukor
7 PL
olej
2 dcl
voda
3 ks
vajcia
(sušená)
bazalka
1 balenie
paradajkový pretlak

Prísady podľa chuti:

(nastrúhaný)
tvrdý syr
šampiňóny
šunka
olivy
kukurica
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Droždie, trochu soli, a cukor zalejeme vlažnou vodou a pripravíme kvások, ktorý pridáme do polohrubej múky a oleja.
  2. Zo zmesi vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme asi 50 minút kysnúť na teplom mieste.
  3. Plech vyložíme papierom na pečenie a dáme naň pripravené cesto.
  4. Cesto potrieme paradajkovým pretlakom a posypeme sušenou bazalkou.
  5. Naukladáme suroviny podľa chuti: šampióny, šunku, kukuricu, hrach a iné prísady.
  6. Nakoniec posypeme nastrúhaným syrom.v
  7. Pečieme v prehriatej rúre na 220 °C približne 15 minút.
  8. Pizzu polejeme rozmiešanými vajciami a dáme ešte na 3-5 minút naspäť do trúby.
  9. Rozkrájame a podávame.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov