Rukolový šalát s medovou zálievkou

Recept Rukolový šalát s medovou zálievkou

Pridal: Katka, 18.6.2013

Kategorie: Zeleninové, Šaláty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Osviežujúci a ľahký šalát, ktorý je vhodný ako obed či príloha.

FOTKA OD VÁS

Pridal: Katka, 18.6.2013

Kategorie: Zeleninové, Šaláty

SUROVINY

1 balenierukola
1 ksuhorka
3 ksparadajka
(konzerovaná) 3 PLkukurica
1 konzervatuniak
2 PLolivový olej
soľ
bazalka

Zálievka:

2 PLmed
1 PLhorčíca
štipkasoľ
2 KLolivový olej

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
Zálievka
  1. V sklenenej miske zmiešame spolu med, horčicu a olivový olej.
  2. Dochutíme soľou a miešame kým nám vnikne zálievka svetlohnedej farby.
Šalát
  1. Rukolu opláchneme pod tečúcou vodou a uložíme na utierku oschnúť.
  2. Uhorku očistíme a nakrájame na kocky spolu s paradajkami.
  3. Rukolu vložíme do väčšej misy a pridáme k nej uhorku, paradajky, kukuricu.
  4. Osolíme, posypeme bazalkou a polejeme olivovým olejom. Opatrne premiešame.
  5. Šalát naservírujeme do hlbších tanierov, na jednotlivé porcie položíme tuniaka a polejeme pripravenou medovou zálievkou.
Dobrú chuť! TIP:Do šalátu môžete podľa vašej chuti pridať feta syr, mozzarellu, tofu  či posypať parmezánom.

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť