Rukolový šalát s medovou zálievkou
Pridal: Katka, 18.6.2013
Kategorie: Zeleninové, Šaláty
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Osviežujúci a ľahký šalát, ktorý je vhodný ako obed či príloha.
FOTKA OD VÁS
Pridal: Katka, 18.6.2013
Kategorie: Zeleninové, Šaláty
SUROVINY
1 balenierukola
1 ksuhorka
3 ksparadajka
(konzerovaná) 3 PLkukurica
1 konzervatuniak
2 PLolivový olej
soľ
bazalka
Zálievka:
2 PLmed
1 PLhorčíca
štipkasoľ
2 KLolivový olej
Zálievka
- V sklenenej miske zmiešame spolu med, horčicu a olivový olej.
- Dochutíme soľou a miešame kým nám vnikne zálievka svetlohnedej farby.
- Rukolu opláchneme pod tečúcou vodou a uložíme na utierku oschnúť.
- Uhorku očistíme a nakrájame na kocky spolu s paradajkami.
- Rukolu vložíme do väčšej misy a pridáme k nej uhorku, paradajky, kukuricu.
- Osolíme, posypeme bazalkou a polejeme olivovým olejom. Opatrne premiešame.
- Šalát naservírujeme do hlbších tanierov, na jednotlivé porcie položíme tuniaka a polejeme pripravenou medovou zálievkou.
KOMENTÁRE K RECEPTU