Orechová bábovka

Recept Orechová bábovka

Pridal: najrecept, 15.6.2013

Kategorie: Dezerty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

SUROVINY

150 gmargarín
100 gpráškový cukor
100 gkryštálový cukor
6 ksvajce
1 PLprášok do pečiva
400 gpolohrubá múka
1 ksvanilkový cukor
1 PLcitrónova šťava
citrónová kôra
125 mlmlieko
100 gmleté orechy
1 PLkakao
1 KLvanilínový cukor
čokoládová poleva

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
1. Magrarín, práškový cukor a kryštálový cukor vymiešame do penista. 2. Pridáme 5 žĺtkov a celé vajce, všetko spolu dobre vymiešame. 3. Múku vymiešame s pudingovým práškom a práškom do pečiva. Postupne pridávame mlieko, citrónovú šťavu a citrónovú kôru. 4. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, odložíme z neho 3 PL a zvyšok zľahka zapracujeme do cesta. 5. Cesto rozdelíme na tretiny, jednu z nich uložíme na dno vymastenej bábovkovej formy. Do druhej vmiešame odložený sneh a mleté orechy a pridáme k prvej vrstve. 6. Do poslednej vmiešame kakao a vanilkový cukor. Navrstvíme na predošlé dve vrstvy. 7. Vložíme do predhriatej rúry na teplotu 180 °C a pečieme približne 20 - 30 minút. 8. Upečenú bábovku vyklopíme z formy a vychladnutú polejeme čokoládovou polevou.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť