Kyslá mliečna polievka

Pridal: najrecept, 25.6.2013
Kategorie: Zeleninový vývar, Polievky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
FOTKA OD VÁS
Pridal: najrecept, 25.6.2013
Kategorie: Zeleninový vývar, Polievky
SUROVINY
400 gzemiaky
1 lkyslé mlieko
2 ksvajce
1 ksbobkový list
1 PLmasť
30 ghladká múka
soľ
čerstvý kôpor
1.
Očistíme, zemiaky a nakrájame ich na malé kocky. Zalejeme vriacou a osolenou vodou.
2.
Pridáme bobkový list a varíme do polomäkka.
3.
Z masti a múky pripravíme bledú zápražku, ktorú primiešame k zemiakom a dovaríme. Keď sú zemiaky mäkké, primiešame rozšľahané kyslé mlieko a necháme prehriať.
4.
Zavaríme vyšľahané vajcia a dochutíme nadrobno nasekaným kôprom.
KOMENTÁRE K RECEPTU