Cesnačka

Zemiaky očistíme, nakrájame a uvaríme domäkka v 1,5 litri vody.

Keď sú zemiaky mäkké, pridáme pretlačené strúčiky cesnaku a ponorným mixérom poriadne rozmixujeme.

Pridáme pochúťkovú smotanu premiešame a necháme prejsť varom.

Dochutíme soľou a bazalkou.

Podávame s nakocky nakrájaným a opečeným chlebom. Ja používam kupované guličky, ktoré kúpite v jednej nemenovanej obchodnej sieti :-)