Boloňské cestoviny

Recept Boloňské cestoviny

Pridal: najrecept, 25.6.2013

Kategorie: Cestoviny

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

SUROVINY

500 gcestoviny
500 gmleté mäso
300 gboloňská omáčka
250 mlsladká smotana
oregáno
vegeta
tvrdý syr
čierne mleté korenie
mletá sladká červená paprika
1 kshovädzí bujón

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
1. Cibuľku nakrájame nadrobno a opražíme na rozpálenom oleji dozlatista. Pridáme mleté mäso, okoreníme čiernym korením a červenou paprikou. Podlejeme 2 dcl vody a podlievame počas dusenia tak, aby sa voda neodparila. 2. Keď už bude mäso mäkké, pridáme hovädzí bujón. 3. Do uduseného mäsa pridáme uvarené cestoviny, kupovanú boloňskú omáčku a sladkú smotanu. Posypeme oregánom, vegetou a premiešame. 4. Pred servírovaním posypeme strúhaným syrom.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť