Boloňské cestoviny
- Prep Time : 10 minutes
- Cook Time : 40 minutes
- Yield : 4
Ingredients
- cestoviny - 500 g
- mleté mäso - 500 g
- boloňská omáčka - 300 g
- sladká smotana - 250 ml
- oregáno
- vegeta
- tvrdý syr
- čierne mleté korenie
- mletá sladká červená paprika
- hovädzí bujón - 1 ks
Instructions
1.
Cibuľku nakrájame nadrobno a opražíme na rozpálenom oleji dozlatista. Pridáme mleté mäso, okoreníme čiernym korením a červenou paprikou. Podlejeme 2 dcl vody a podlievame počas dusenia tak, aby sa voda neodparila.
2.
Keď už bude mäso mäkké, pridáme hovädzí bujón.
3.
Do uduseného mäsa pridáme uvarené cestoviny, kupovanú boloňskú omáčku a sladkú smotanu. Posypeme oregánom, vegetou a premiešame.
4.
Pred servírovaním posypeme strúhaným syrom.
Ďalšie obľúbené recepty:
Vegánske cestoviny s paradajkovým pestom
Tip na nedeľný obed | Polievka z pečených paradajok s knedličkami a Cestoviny s kuracími prsiami
Téma týždňa | Energeťák Pepka Námornika
Tip na nedeľný obed: Plnené kuracie prsia s pomarančovou omáčkou a Čokoládovo-orechový koláč
Fetoreport: Workshop Ako na steaky
TIP na nedeľný obed | Cícerová polievka a hovädzí stroganov
Tip na nedeľný obed | Paradajková polievočka & Hovädzí steak & Koláč z hrnčeka
Tip na nedeľný obed: Kuracie kocky so sezamom a Nepečený Bebe koláč
Tip na nedeľný obed | Hrášková krémová polievka a Segedínsky guláš
Tip na nedeľný obed | Rolované morčacie stehno so špenátom a orechmi a Jahodový koláč s mascarpone
(Žiadne hodnotenie)
Loading...
Pridaj komentár