Syrová polievka

Recept Syrová polievka

Pridal: najrecept, 8.5.2013

Kategorie: Polievky

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

SUROVINY

70 gtvrdý syr
200 ghalušky
200 mlkyslá smotana
1 lvývar z kostí
30 gmsť
40 ghladká múka
pažítka
mleté čierne korenie
soľ

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
1. Privedieme do varu vývar z kostí a zahustíme zápražkou, ktorú pripravíme z masti a múky. Necháme variť 20 minút a precedíme. 2. Pridáme kyslú smotanu a polovicu nastrúhaného tvrdého syra. Halušky dáme do misy alebo tanierov, zalejeme horúcou polievkou. Do každého taniera dáme trochu nastrúhaného syra a nadrobno nasekanú pažítku.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť