Smotanová omáčka
Omáčka je vhodná k cestovinám.
FOTKA OD VÁS
SUROVINY
40 gmaslo
60 g hladká múka
200 mlkyslá smotana
20 gcukor
soľ
citrónová šťava
voda
- Do roztopeného masla pridáme múku a pripravíme bledú zápražku.
- V smotane rozmiešame múku a spolu s vodou zalejeme pripravenú zápražku. Poriadne rozmiešame aby sme nemali hrudky.
- Osolíme, osladíme a za stáleho miešania privedieme k varu.
- Odstavíme z ohňa a okyslíme citrónovou šťavou.
KOMENTÁRE K RECEPTU