Meránska omáčka

Recept Meránska omáčka

Pridal: najrecept, 27.5.2013

Kategorie: Prílohy

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

Omáčka je vhodná k bravčovému mäsu i cestovinám.

FOTKA OD VÁS

Pridal: najrecept, 27.5.2013

Kategorie: Prílohy

0 komentárov 0 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

40 gmasť

60 ghladká múka

120 gzeler

100 gparadajkový pretlak

30 gcukor

soľ

voda

POSTUP PRÍPRAVY

Zeler očitíme, nakrájame a uvaríme.
Z masti a múky pripravíme bledú zápražku, ktorú zalejeme uvareným zelerom.
Pridáme paradajkový pretlak, cukor, soľ a necháme prejsť varom.
Hotovú omáčku precedíme cez sito a podávame.

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI

INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ

KOMENTÁRE K RECEPTU