Cestoviny s morčacím mäsom a syrovou omáčkou

1. Mäso opláchneme pod tečúcou vodou a osušíme. Posypeme grilovacím korením, pokvapkáme olejom a vložíme do zapekacej misy. Podlejeme trochou vody, prikryjeme alobalom a vložíme do predhriatej rúry a teplotu 180 °C upiecť na 15 minút. 2. Po upečení mäso nakrájame na plátky. 3. Tavený syr a smotanu na varenie necháme spolu za stáleho miešania rozpustiť na miernom ohni. Pridáme kyslú smotanu, soľ, mleté biele korenie a premiešame. 4. Pripravíme si cestoviny podľa návodu, scedíme a odložíme na teplé miesto. 5. Cestoviny podávame s plátkami mäsa, poliate syrovou omáčkou. Dobrú chuť.