NajRecept.sk Polievky Slepačia polievka

Jablkový koláč

Bravčové mäso

Slepačia polievka

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

najrecept · 15.4.2013

Slepačia polievka

Túto polievku pripravujeme pravidelne v nedeľu, keď chceme obmeniť klasickú hovädziu.

Odporučiť0 0 0

NAJLEPŠIE RECEPTY

14 najlepších receptov na jablkové koláče, na ktorých si určite pochutnáte

14 najlepších receptov na jablkové koláče

18 najlepších receptov na omáčky, ktoré si zamilujete

18 najlepších receptov na omáčky, ktoré si zamilujete

16 najlepších receptov na hlavné jedlá pre všetkých milovníkov húb

16 najlepších receptov s hubami

Recept Hubová smotanová omáčka na kyslo

Hubová smotanová omáčka na kyslo

Recept Mriežkový jablkový koláčik s tvarohom - fotopostup

Mriežkový jablkový koláčik s tvarohom

Recept Hubová omáčka s knedľou

Hubová omáčka s knedľou

Suroviny

1 ks

tučná sliepka

1 liter

voda

1/2 šálka

ryža

2 ks

vajce

1 ks

citrónová šťava

soľ

Postup receptu

Sliepku očistíme a vypitváme, rozpolíme a dáme variť do osolenej vody. Sliepka musí byť vo vode ponorená celá.
Pridáme vnútornosti (pečeň, žalúdok a srdce) a varíme do mäkka.
Pridáme umytú ryžu a varíme kým zmäkne. Odstavíme.
Oddelíme žĺtka od bielok. Z bielkov vyšľaháme penu.
Do žĺtkov pridáme citrónovú šťavu, štipku soli a rozmiešame. Pridáme bielkovú penu. Do zmesi pridáme 1/2 šálky vývaru, rozmiešame a pomaly po lyžiciach pridávame do vlažnej polievky aby sa nám pena z vajec nezrazila.
Sliepku vykostíme, stehná, prsia, pečeň a žalúdok nakrájame na kúsky a vložíme do polievky.
Podávame.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Video recepty

Tie najlepšie video recepty od nás, s ktorými zvládnete prípravu jedla jednoducho a rýchlo.

Viac videoreceptov

Recept Raffaello torta s najjednoduchším a najlepším krémom

Raffaello torta s najjednoduchším a najlepším krémom

Jednoduchá na prípravu a vo výsledku neskutočne chutná torta, ktorú si zamilujete. Cesto je naozaj pripravené za pár minút a krém ešte rýchlejšie. ...

Recept Neodolateľná makovo ovocná torta

Neodolateľná makovo ovocná torta

Recept Lístkové kornútky s karamelovým krémom hotové za 10 minút

Lístkové kornútky s karamelovým krémom hotové za 10 minút

Recept Krehučké koláčiky z tvarohu na celý týždeň. Iba 3 suroviny a sladká pochúťka je na svete.

Krehučké koláčiky z tvarohu na celý týždeň. Iba 3 suroviny a sladká pochúťka je na svete.

Recept Famózny krémovo-kokosový Raffaello koláč

Famózny krémovo-kokosový Raffaello koláč

Viac videoreceptov

Komentáre k receptu

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Recept Krehký jablkový krémeš s vanilkovým krémom

Krehký jablkový krémeš s vanilkovým krémom

Recept Najlepšie fašírky s kyslou smotanou

Najlepšie fašírky s kyslou smotanou

Recept Vynikajúce zemiakové placky so slaninkou

Vynikajúce zemiakové placky so slaninkou

Recept Koláč so slivkami a tvarohom

Koláč so slivkami a tvarohom

Recept Kinder & Milky way cheesecake

Kinder & Milky way cheesecake

Recept Vanilková kravička - Sypaný tvarohový koláčik

Vanilková kravička - Sypaný tvarohový koláčik

Recept Krehká roláda s čokoládovou náplňou

Krehká roláda s čokoládovou náplňou

Recept Vynikajúci cesnakový dresing namiesto majonézy

Vynikajúci cesnakový dresing namiesto majonézy