Syrové placky plnené mäsom a zeleninou

Syrové placky plnené mäsom a zeleninou

By 5. marca 2013

Varianta pre ľudí, ktorí si chcú pripraviť bezmäsitú verziu je, keď len nepridajú bravčové mäso. Jedlu to neuberie na chuti 🙂

 

  • Prep Time : 20 minutes
  • Cook Time : 30 minutes
  • Yield : 7
  • Allergens : ,

Ingredients

Instructions

1.
Vajcia vyšľaháme  a pridáme nastrúhaný syr, soľ a múku. Vymiešame do hladkého cesta.

2.
Na panvici s trochou oleja upečieme väčšie placky a necháme ich vychladnúť.

3.
Cibuľu a pór očistíme a nakrájame nadrobno. Pridáme papriku nakrájanú na malé kúsky a spolu orestujeme na troche oleja.

4.
Bravčové mäso opláchneme pod tečúcou vodou a nakrájame na malé kúsky. Osolíme, okoreníme a prudko opečieme na oleji. Podlejeme trochou vody a necháme podusiť 10 - 15 minút.

5.
Pridáme orestovanú zeleninu, pridáme trochu vegety, korenie a necháme spolu ešte chvíľu podusiť, kým nám mäso zmäkne.

6.
Pripravenou zmesou plníme placky, ktoré posypeme strúhaným syrom. Dobrú chuť!

Print
1 hviezdička2 hviezdičky3 hviezdičky4 hviezdičky5 hviezdičiek (Žiadne hodnotenie)
Loading...

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *