NajRecept.sk Mäso Morčací guláš
Morčací guláš
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
najrecept    ·   11.3.2013

Morčací guláš

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
50 g
anglická slanina
700 g
morčacie mäso
1 ks
cibuľa
1 strúčik
cesnak
2 ks
mrkva
1 KL
škrobová múčka
2 PL
olej
soľ
mleté čierne korenie
štipka
kajanské korenie
2 KL
tymián
1/2 KL
majorán
200 ml
kurací vývar
3 PL
kyslá smotana
Postup receptu
Vytlačiť
1. Slaninu nakrájame, oškvaríme a odložíme na teplé miesto. 2. Cibuľu a cesnak očistíme a nakrájame nadrobno. 3. Mrkvu očistíme a nakrájame na tenké kolieska. 4. Maslo roztopíme spolu s výpekom zo slaniny a opečieme morčacie mäso nakrájané na kocky. 5. Pridáme cibuľu, cesnak, mrkvu a premiešame. Osolíme, okoreníme a dochutíme všetkými druhmi korenia. Zalejeme vývarom a dusíme 25 minút. 6. Škrobovú múčku rozmiešame v troške vody a pridáme k mäsu. 7. Zmes prevaríme, pridáme kyslú smotanu a premiešame. Podávame teplé. Dobrú chuť!

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov