Lososový tatarák

Pridal: najrecept, 13.3.2013
Kategorie: Ryby a morské plody
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
FOTKA OD VÁS
Pridal: najrecept, 13.3.2013
Kategorie: Ryby a morské plody
SUROVINY
200 glosos
bazalka
olivový olej
limetková šťava
soľ
čierne korenie
šalát rukola
šalotka
- Lososa zbavíme kostí a kože. Pomocou noža nasekáme na jemno.
- Rovnako nakrájame aj šalotku a posekáme nožom spolu so šalotkou a kôprom.
- Takto pripravené ingrediencie dáme do misky a vymačkáme šťavu z limetky
- Zalejeme olivovým olejom, dosolíme a pridáme korenie.
- Podávame spolu s rukolou pekne uložené na malom tanieri.
KOMENTÁRE K RECEPTU