Kysnuté cesto na pizzu
Pridal: najrecept, 28.3.2013
Kategorie: Pizza cesto, Cestá
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Ingrediencie sú na jednu pizzu s priemerom cca 30 cm.
FOTKA OD VÁS
Pridal: najrecept, 28.3.2013
Kategorie: Pizza cesto, Cestá
SUROVINY
125 gmúka polohrubá
10 gdroždie
1/2 KLsoľ
1 PLolej
70 mlvoda
100 mlpasírované paradajky
- Múku, droždie, soľ, olej a vodu zmiešame a vypracujeme na hladké cesto.
- Necháme odpočinúť 20 minút pri izbovej teplote.
- Cesto ponaťahujeme, na pomúčenej doske vyvaľkáme guľatý plát a uložíme na plech.
- Pizzu potrieme pasírovanými paradajkami. osolíme, okoreníme a posypeme oregánom.
- Na cesto navrstvíme obľúbenú oblohu a pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 °C počas 25 - 30 minút.
KOMENTÁRE K RECEPTU