Krémová brokolicová polievka

Pridal: najrecept, 31.3.2013
Kategorie: Husté polievky, Polievky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
FOTKA OD VÁS
Pridal: najrecept, 31.3.2013
Kategorie: Husté polievky, Polievky
SUROVINY
1 ksbrokolica
250 mlsmotana na varenia
1 PLhladká múka
muškátový oriešok
soľ
mleté čierne korenie
chlieb
- Brokolicu rozdelíme na ružičky a uvaríme v 1 litri vody.
- Rozmixujeme ponorným mixérom a pridáme smotanu vymiešanú s hladkou múkou. Poriadne premiešame aby sme nemali v polievke hrudky.
- Za stáleho miešania varíme 15 minút.
- Dochutíme soľou, mletým čiernym korením a muškátovým orieškom.
- Podávame posypané čerstvou bazalkou a opečeným chlebom.
KOMENTÁRE K RECEPTU