Zapekaná brokolica s pasírovanými paradajkami

Zapekaná brokolica

By 9. februára 2013

  • Prep Time : 20 minutes
  • Cook Time : 25 minutes

Instructions

1. Brokolicu očistíme, rozdelíme na malé kvietky a dáme uvariť v osolenej vode.

2. Uvarenú brokolicu preložíme do zapekacej misy. V miske si zmiešame pasírované paradajky s 2/3 strúhaného syra, pridáme bazalku, soľ, korenie.

3. Predhrejeme si rúru na teplotu 150 °C. Brokolicu posypeme nakrájanou šunkou, šampiňónmi a zalejeme paradajkovou zmesou. Nakoniec vrch husto posypeme strúhaným syrom.

4. Vložíme do rúry a necháme zapiecť na 20 – 25 minút.

5. Podávame s pečenými zemiakmi alebo uvarenou ryžou.

 

Zapekaná brokolica s pasírovanými paradajkami

Print

K vareniu a pečeniu ma priviedli moje staré mamy, keď mi počas prázdnin strávených v ich prítomnosti dovolili asistovať v kuchyni a pod ich dohľadom som ako malé dieťa mohla skúšať upiecť jednoduché koláčiky či uvariť jednoduché jedlá. Vôňa kuchyne pri vypekaní či varení je mojim príjemným oddychom, ktorého výsledkom je (takmer) vždy niečo jedlé ;-) Ak máte chuť ma kontanktovať, spravte to adrese katka@najrecept.sk

1 hviezdička2 hviezdičky3 hviezdičky4 hviezdičky5 hviezdičiek (Žiadne hodnotenie)
Loading...

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *