NajRecept.sk Dezerty Strúhaný tvarohový koláč
Strúhaný tvarohový koláč
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
najrecept    ·   18.2.2013

Strúhaný tvarohový koláč

Nechajte sa uniesť lahodnou chuťou kombinácie tvarohu, džemu a kakaa...

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
400 g
hladká múka
100 g
práškový cukor
250 g
Hera
1 ks
žĺtok
3 PL
kakao
1 balíček
prášok do pečiva
soľ

Tvarohová plnka:

500 g
tvaroh
100 g
práškový cukor
1 ks
vanilkový cukor
2 ks
žĺtok
3 ks
bielok
džem
citrónová kôra
Postup receptu
Vytlačiť
1. V mise zmiešame múku, prášok do pečiva, cukor, kakao a štipku soli. Premiešame, pridáme zmäknutú Heru, vaječný žĺtok a vypracujeme tuhšie cesto. 2. Cesto rozdelíme na dve časti a dáme do chladničky na 30 minút stuhnúť. 3. Pripravíme si tvarohovú plnku: Tvaroh zmiešame s práškovým a vanilkovým cukrom, pridáme vaječné žĺtky a premiešame. Do tvarohu primiešame vyšľahané bielka. 4. Predhrejeme rúru na 180 °C. 5. Na tukom vymastený a múkou vysypaný plech na hrubom strúhadle nastrúhame rovnomerne po celej ploche plechu polovicu pripraveného cesta. Na cesto natrieme tvarohovú plnku. Na plnku pomocou kávovej lyžičky nanesieme malé kôpky džemu, aby bol koláč šťavnatejší. 6. Nastrúhame druhú polovicu cesta. Koláč vložíme do rúry a pečieme 35 minút. 7. Vyberieme koláč, necháme vychladnúť. Najlepšie chutí keď je priamo vytiahnutý z chladničky.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov