Strúhaný tvarohový koláč

Recept Strúhaný tvarohový koláč

Pridal: najrecept, 18.2.2013

Kategorie: Dezerty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Nechajte sa uniesť lahodnou chuťou kombinácie tvarohu, džemu a kakaa...

FOTKA OD VÁS

Pridal: najrecept, 18.2.2013

Kategorie: Dezerty

SUROVINY

400 ghladká múka
100 gpráškový cukor
250 gHera
1 ksžĺtok
3 PLkakao
1 balíčekprášok do pečiva
soľ

Tvarohová plnka:

500 gtvaroh
100 gpráškový cukor
1 ksvanilkový cukor
2 ksžĺtok
3 ksbielok
džem
citrónová kôra

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
1. V mise zmiešame múku, prášok do pečiva, cukor, kakao a štipku soli. Premiešame, pridáme zmäknutú Heru, vaječný žĺtok a vypracujeme tuhšie cesto. 2. Cesto rozdelíme na dve časti a dáme do chladničky na 30 minút stuhnúť. 3. Pripravíme si tvarohovú plnku: Tvaroh zmiešame s práškovým a vanilkovým cukrom, pridáme vaječné žĺtky a premiešame. Do tvarohu primiešame vyšľahané bielka. 4. Predhrejeme rúru na 180 °C. 5. Na tukom vymastený a múkou vysypaný plech na hrubom strúhadle nastrúhame rovnomerne po celej ploche plechu polovicu pripraveného cesta. Na cesto natrieme tvarohovú plnku. Na plnku pomocou kávovej lyžičky nanesieme malé kôpky džemu, aby bol koláč šťavnatejší. 6. Nastrúhame druhú polovicu cesta. Koláč vložíme do rúry a pečieme 35 minút. 7. Vyberieme koláč, necháme vychladnúť. Najlepšie chutí keď je priamo vytiahnutý z chladničky.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť