NajRecept.sk Zdravé recepty Opekaná tekvica s gaštanmi
Opekaná tekvica s gaštanmi
Recept Opekaná tekvica s gaštanmi
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
najrecept    ·   9.2.2013

Opekaná tekvica s gaštanmi

Jednoduché osvieženie každodenného rodinného jedálneho lístka.

Suroviny
800 g
dužina z tekvice
250 g
uvarené a olúpané gaštany
5 ks
červená cibúľa
1/2 viazaničky
tymián
3 PL
maslo
1 PL
slnečnicový olej
podľa chuti
mleté čierne korenie
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mletý zázvor
trochu
strúhaný muškátový oriešok
Postup receptu
Vytlačiť
1. Tekvicu nakrájame na malé kocky a uvaríme 5 minút vo vriacej osolenej vode. Scedíme a necháme odkapkať. K tekvici pridáme gaštany. 2. Očistenú cibuľu nakrájame na tenké pásiky. Tymian premyjeme vodou, otrasieme. Na panvici rozpálime olej, pridáme cibuľu a opečieme dozlata. Pridáme tekvicu spolu s gaštanmi a tymianom. Všetko premiešame a 10-15 minút opekáme. Osolíme, okoreníme, pridáme zázvor, muškátový orech a podávame.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár