Krémová hrachová polievka

Pridal: najrecept, 20.2.2013
Kategorie: Zeleninový vývar, Polievky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
FOTKA OD VÁS
Pridal: najrecept, 20.2.2013
Kategorie: Zeleninový vývar, Polievky
SUROVINY
1 hrnčekhrach
2 ksmrkva
2 kszeler
1/2 zeleninový bujón
Hrach si na pár hodín namočíme do vody. Zmäknutý hrach vložíme do hrnca s čistou vodou a pridáme ostatnú zeleninu, ktorú pokrájame na drobno. Zmes privedieme do varu a varíme na miernom ohni kým hrach nezmäkne, približne hodinu. Pár minút pred odstavením pridáme bujón. Takto pripravenú polievku rozmixujeme ručným mixérom a podávame.
KOMENTÁRE K RECEPTU