Karfiolovo-syrová polievka

Karfiolovo-syrová polievka

By 14. februára 2013

  • Prep Time : 10 minutes
  • Cook Time : 40 minutes
  • Yield : 5

Instructions

1.
Bujón rozpustíme vo vode a vložíme karfiol rozobratý na ružičky. Pridáme hrášok a uvaríme domäkka. Uvarené scedíme cez sito.

2.
Z masti a múky pripravíme zápražku, ktorú zalejeme trochou polievkového vývaru. Necháme variť 20 minút, pridáme do polievky, premiešame a prevaríme.

3.
Pridáme smotanu, nastrúhaný syr a nastrúhaný muškátový oriešok.

4.
Polievku odstavíme a dochutíme nadrobno nasekanou zelenou petržlenovou vňaťou.

Print
1 hviezdička2 hviezdičky3 hviezdičky4 hviezdičky5 hviezdičiek (Žiadne hodnotenie)
Loading...

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *