Karfiol s nivovou omáčkou

Recept Karfiol s nivovou omáčkou

Pridal: najrecept, 9.2.2013

Kategorie:

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

FOTKA OD VÁS

Pridal: najrecept, 9.2.2013

Kategorie:

SUROVINY

1 ksstredne veľký karfiol
500 gzemiaky
1 ksmladá cibuľka s vňaťou
180 gsyr Niva
kúsok masla
1 hrnčekmlieko
1 PLhladká múka
1 KLsójová omáčka
1 ksbobkový list
1 KLmleté nové korenie
podľa chutisoľ
podľa chutičierne mleté korenie

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
1. Očistené zemiaky a karfiol uvaríme v osolenej vode.

 2.Na roztopenom masle orestujeme cibuľku, pridáme nadrobno nakrájanú nivu, znížime oheň a za stáleho miešania necháme roztopiť syr.

 3. Múku zmiešame s mliekom a prilejeme k syru. Pridáme korenie a necháme chvíľu variť. Pokiaľ sa nám omáčka zdá príliš hustá, pridáme troška mlieka aby zredla. 4. Omáčkou prelejeme naservírovaný karfiol a zemiaky.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť