NajRecept.sk Karfiol s nivovou omáčkou
Karfiol s nivovou omáčkou
Recept Karfiol s nivovou omáčkou
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
najrecept    ·   9.2.2013

Karfiol s nivovou omáčkou

Suroviny
1 ks
stredne veľký karfiol
500 g
zemiaky
1 ks
mladá cibuľka s vňaťou
180 g
syr Niva
kúsok masla
1 hrnček
mlieko
1 PL
hladká múka
1 KL
sójová omáčka
1 ks
bobkový list
1 KL
mleté nové korenie
podľa chuti
soľ
podľa chuti
čierne mleté korenie
Postup receptu
Vytlačiť
1. Očistené zemiaky a karfiol uvaríme v osolenej vode.

 2.Na roztopenom masle orestujeme cibuľku, pridáme nadrobno nakrájanú nivu, znížime oheň a za stáleho miešania necháme roztopiť syr.

 3. Múku zmiešame s mliekom a prilejeme k syru. Pridáme korenie a necháme chvíľu variť. Pokiaľ sa nám omáčka zdá príliš hustá, pridáme troška mlieka aby zredla. 4. Omáčkou prelejeme naservírovaný karfiol a zemiaky.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár