Kapustové placky

Pridal: najrecept, 9.2.2013
Kategorie:
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
FOTKA OD VÁS
Pridal: najrecept, 9.2.2013
Kategorie:
SUROVINY
100 gkyslá kapusta
400 g (uvarené, nastrúhané)zemiaky
100 g údené mäso
30 gslanina
5 strúčikovcesnak
soľ
mleté čierne korenie
1 ksvajce
olej na opekanie
4 PLmúka
- Odkvapkanú kyslú kapustu nakrájame a vmiešame do postrúhaných zemiakov.
- Pridáme na malé kocky pokrájané mäso, uškvarenú slaninu, pretlačený cesnak a soľ.
- Zmes osolíme, okoreníme a spracujeme s múkou a vajcom na hladké cesto, z ktorého vyformujeme placky.
- Placky opečieme na rozpálenom oleji z oboch strán.
KOMENTÁRE K RECEPTU