NajRecept.sk Polievky Hovädzia polievka
Hovädzia polievka
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
najrecept    ·   14.2.2013

Hovädzia polievka

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
250 g
hovädzie mäso
150 g
hovädzie kosti
150 g
koreňová zelenina
50 g
karfiol
1 ks
cibuľa
1 strúčik
cesnak
petržlenová vňať
zelerová vňať
4 zrnká
celé čierne korenie
soľ
Postup receptu
Vytlačiť
1. Mäso dáme spolu s kosťami variť do studenej posolenej vody. Pri varení sa vytvorí pena, ktorú nezberajte. Po chvíli sa zrazí a usadí na dno hrnca. 2. Po 2 hodinách varenia pridáme očistenú zeleninu, cibuľu, cesnak, korenie a zviazanú vňať. 3. Keď je mäso mäkké, polievku precedíme a zavaríme do nej pečeňové halušky, alebo rozšľahný žĺtok.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov