Horčicové kuracie stehná

Recept Horčicové kuracie stehná

Pridal: najrecept, 18.2.2013

Kategorie: Mäso

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Veľmi chutná varianta prípravy kuracieho mäsa. Kľudne môžete použiť i iné časti kuraťa či iný druh mäsa. Sladká horčicová omáčka mäsu dodá jedinečnú jemnú chuť.

FOTKA OD VÁS

Pridal: najrecept, 18.2.2013

Kategorie: Mäso

SUROVINY

2 kskuracie štvrte
mleté čierne korenie
soľ

Horčicová omáčka:

6 PL plnotučná horčica
5 PLroztopené maslo
2 PLcitrónová šťava
2 PLhnedý cukor
2 KLmletá červená paprika

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
1. Kuracie štvrte umyjeme, osušíme, posypeme soľou a korením. 2. V mise zmiešame spolu všetky suroviny na horčicovú omáčku. Do pripravenej omáčky vložíme kuracie štvrte a necháme v odležať v chladničke 1 hodinu. 3. Rúru predhrejeme na 200 °C. 4. Kuracie štvrte uložíme na menší plech, potrieme omáčkou, podlejeme vodou a vložíme do rúry. Mäso po približne 25 minútach otočíme, potrieme omáčkou a necháme dopiecť. Ak je potrebné, mäso počas pečenia ešte podlejeme vodou. 5. Podávame so zeleninovým šalátom, ryžou alebo opečenými zemiakmi.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť