VideoRecept | Domáci Baileys

Zdieľajte recept

VideoRecept | Domáci Baileys

By 30. december 2016

Každý poznáme Baileys, teda takmer každý. Sladký likér, je obľúbený hlavne v ženskom okolí, no určite si na ňom pochutnajú aj muži.  U nás tento likér robievame podľa receptu pravidelne počas sviatkov (niekedy podľa počtu návštev aj viac krát), a keďže sa v ňom nemá čo pokaziť vydrží v chladničke aj dlhšie obdobie.

Likér môžete tiež použiť aj do koláčov alebo už ako uznáte za vhodné. Najlepšie chutí poriadne vychladený, s kockami ľadu.

Namiesto karamelového pudingu môžete použiť čokoládový alebo mandľový - je to na vás, ktorú chuť necháte presadiť. Pri ďalšej príprave skúsim mix dvoch pudingov, uvidíme aká chuť vznikne. Zaujímavým spojením môže byť aj s kokosovým pudingom, prípadne kokosovým mliekom (ak niekto túto variantu vyskúšate skôr, napíšte mi ako chutila :)

V recepte tiež používam už skaramelizované salko - kúpite ako salko karamel (šikovne si ušetríme 2 hodiny varenia salka v hrnci, radšej si za tento čas môžeme prečítať knihu, ako čakať kým sa vyvarí salko alebo skočíme na prechádzku :)

VideoRecept | Domáci Baileys

Ingrediencie

Postup prípravy

Celý postup si pozrite vo videu:

 

 

K vareniu a pečeniu ma priviedli moje staré mamy, keď mi počas prázdnin strávených v ich prítomnosti dovolili asistovať v kuchyni a pod ich dohľadom som ako malé dieťa mohla skúšať upiecť jednoduché koláčiky či uvariť jednoduché jedlá. Vôňa kuchyne pri vypekaní či varení je mojim príjemným oddychom, ktorého výsledkom je (takmer) vždy niečo jedlé ;-) Ak máte chuť ma kontanktovať, spravte to adrese katka@najrecept.sk

1 hviezdička2 hviezdičky3 hviezdičky4 hviezdičky5 hviezdičiek (Žiadne hodnotenie)
Loading...

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>