Fotorecept | Cviklový koláč

Zdieľajte recept

Fotorecept | Cviklový koláč

By 24. júl 2016

Na akékoľvek cviklové výváranie/vypekanie alebo odšťavovanie by ma ani nenapadlo pomyslieť. Asi nikdy. Keď som videla na takéto pokusy recepty, zo široka zďaleka som ich obchádzala.
Lenže potom raz som obzerala cviklovú šťavu v obchode a ťažko rozmýšľala nad jej kúpou. Odradila cena za 200ml a zloženie, pretože pri 100% bio šťave sa vyskytlo kopec rôznych elementov, ktoré sa mi vôbec nepáčili.Tak nič no, zbehla som kúsok ďalej do potravín a odvážne si kúpila cviklu. Rovno 4 hlavičky. ŠTYRI!!! Neviem čo ma to napadlo. Ale možno to bude tým, že som na materskej, zatiaľ ešte stále v jednom kuse a mám kopec voľného času. Tak asi preto.V každom prípade, moje zistenie je nasledovné. S veľkým, ale naozaj VEĽKÝM sebazaprením, som odšťavenú cviklu v kombinácii s pomarančom a jablkom vypila. Toto už viac neskúsim, nedám to už.
Naopak, zapekané cestoviny a už aj na facebook stránke blogu spomínaný cviklový koláč sa v tejto domácnosti určite ukážu. Ako naň, si ukážeme nižšie..
Ale teraz už poďme pripravovať tento parádny koláč...

 

Ingrediencie

Postup prípravy

  1. Vo vodnom kúpeli si roztopte čokoládu a nechajte ju trochu vychladnúť.Cviklový koláč
  2. Cviklu si očistite. Pozor, farbí. Takže skúste moju metódu- na ruky som si natiahla igelitové vrecúška. Veľká sranda to bola :-)Cviklový koláč
  3. Pokrájajte na menšie kúsky a buď ju nastrúhajte, alebo použite food procesor, ako v mojom prípade.Cviklový koláč
    Cviklový koláč
  4. Vajíčka vyšľahajte s cukrom do peny, pridajte olej. Múku zmiešajte s práškom do pečiva, sódou bikarbónou a škoricou a postupne tiež pridajte do vajíčkového základu.Cviklový koláč
    Cviklový koláč
  5. Cviklu zmiešajte s roztopenou čokoládou a postupne primiešajte do základu cesta.Cviklový koláč
  6. Cesto riadne premiešajte a vylejte do vymasteného pekáča alebo tortovej formy. Nechajte piecť pri 170 stupňoch 35-40 minút do krásnohneda.Cviklový koláč
    Cviklový koláč
    Cviklový koláč
  7. Vo vodnom kúpeli si rozpustite čokoládu, postupne primiešajte smotanu, vymiešajte dohladka a lejte na vychladnutý koláč. Posypte posekanými orechami.         Cviklový koláč

A máte hotovo! Dajte mi určite vedieť, ak koláč vyskúšate, čo naň hovoríte a samozrejme aj reakcie okolia. Či už pozitívne alebo negatívne. Budem rada za akúkoľvek spätnú väzbu.

Ak si želáte dostať na mail informáciu o novom videu alebo príspevku na blog, napíšte mi sem dole do komentára svoju emailovú adresu, rada sa vám vždy ozvem s novým príspevkom.

Môj blog: www.foodependence.blogspot.sk


Kontakt na mňa: blog.foodependence@gmail.com

1 hviezdička2 hviezdičky3 hviezdičky4 hviezdičky5 hviezdičiek (2 hlasov, priemerne: 3,50 z 5)
Loading...

2 odpovedí na Fotorecept | Cviklový koláč

  1. Hana

    Mám záujem o vaše recepty, ďakujem vopred, vyskúšané boli skvelé

Napísať odpoveď pre Alena Zrušiť odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>