NajRecept.sk Dezerty Fotorecept | Kivi koláč
Fotorecept | Kivi koláč
Fotorecept | Kivi koláč
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Recepty s Anabelou    ·   10.6.2016

Fotorecept | Kivi koláč

Tento zákusok si pamätám ešte z detstva, a preto som si vypýtala recept od mojej maminy. A stálo to za to, robila som ho totiž o týždeň znovu :) Je ľahučký, a niet sa potom čo diviť, keď si človek dá hneď dva.

Suroviny

Piškóta:

vyšľaháme s 5 PL studenej vody na tuhý sneh
bielka
5 ks
žĺtka
10 dkg
práškový cukor
15 dkg
polohrubá múka
1/2
prášok do pečiva

Šľahačková plnka:

1 ks
šľahačka
1 ks
vanilka
1 ks
pochúťková smotana
8 dkg
práškový cukor

Ďalšie ingrediencie:

cca 5 - 6 ks
kivi
1 ks (alebo vanilkový puding
zlatý klas
1 1/2 l
voda
10 dkg
kryštálový cukor
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Bielka vyšľaháme s 5 lyžicami studenej vody.
  2. Žĺtka vymiešame s práškovým cukrom.
  3. Do žĺtok pridáme múky a prášok do pečiva.
  4. Postupne primiešavame sneh.
  5. Piškótu pečieme na 180°C cca 30 min.
  6. Piškótu natrieme šľahačkovou plnkou a necháme vychladnúť (najlepšie v chladničke). Priznám sa, že ja som dala šľahačky dve :)
  7. Kivi nakrájame na kolieska a poukladáme na stuhnutú šľahačku.
  8. Uvaríme puding a nie veľmi horúce (ale ešte tekuté) nalievame na ovocie.
   
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár