NajRecept.sk Pečená cvikla a sladké zemiaky

Pečená cvikla a sladké zemiaky

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Spinava kuchyna je s · 20.12.2015

Pečená cvikla a sladké zemiaky

Úplne jednoduchý recept, pri príprave ktorého nemusíte tráviť veľa času. Cviklu a zemiaky očistite, ochutíte, dáte do rúry a medzitým sa vám uvarí ryža. Jediným problémom môže byť stratené vajce, ktoré sa mi tiež nie vždy podarí, ale ako sa vraví "prax robí majstra" takže treba len skúšať (tip ako na stratené vajce nájdete tu).

Odporučiť0 0 0

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

3 ks

sladké zemiaky

3 ks (červená repa)

cvikla

1 hrnček

ryža

podľa chuti (ja som použila farmárske - oregáno, betrám, horčica a rozmarín)

korenie

soľ

mleté čierne korenie

olivový olej

chilli paprička

na stratené vajíčko

vajičko

Postup receptu

Vytlačiť

Cviklu ošúpeme a nakrájame na 8 mesiačikov.
Sladké zemiaky vyšúchame kefkou na zeleninu (nešúpeme), taktiež pokrájame na mesiačiky.
Dáme na plech vyložený papierom na pečenie, dobre osolíme, okoreníme, pridáme obľúbené korenie a pečieme pri 180 °C cca 1 hodinu na strednej mriežke, potom ešte na 15 - 20 minút dáme na najvyššiu priečku aby sa nám zelenina dobre zapiekla.
Ryžu prepláchneme a uvaríme v osolenej vode podľa návodu na obale.
Na tanier dáme kúsok ryže, na ňu položíme upečenú zeleninu a pridáme stratené vajce. Môžeme posypať čerstvými bylinkami (oreganom, rozmarínom alebo tymiánom, podľa toho, čo sme použili pri pečení) prípadne čili.

Príprava receptu Pečená cvikla a sladké zemiaky, krok 1

Pečená cvikla a sladké zemiaky

NAJLEPŠIE RECEPTY

Najnovšie recepty

Video ochutnávky

Zbierky receptov