Pomaly pečené šťastné kura s tekvicou

Zdieľajte recept

Pomaly pečené šťastné kura s tekvicou

By 28. september 2015

Mám tu pre vás dva recepty, ktoré sú ako vyšité na aktuálnu tekvicovú sezónu. Navyše tento patrí k mojim naj, kura som piekla dlhšie pri nižšej teplote a ja takto pripravovať mäso veľmi ľúbim.

Ingrediencie

Postup prípravy

  1. Na panvici  sprudka opečte z oboch strán kura, osoľte, okoreňte.
  2. Takto pripravené kura preložte do vymastenej zapekacej misky.
  3. Do tej istej panvice na výpeku a troške oleja opečte pokrájanú cibuľku, pridajte mrkvu a na kúsky pokrájanú tekvicu a cca 3 minúty opekajte.
  4. Zalejte vývarom a pridajte bobkový list.
  5. Takto pripravený základ nechajte vo vývare dusiť 15 minút.
  6. Hotovú zeleninu pridajte do pekáča ku kuraťu, zakryte alobalom a nechajte pri 160 stupňoch piecť 2 a pol hodiny.
  7. Na ďalších 20 minút pridajte teplotu na 200 stupňov a nechajte kurča upiecť dochrumkava.
  8. Na posledných 10 minút pridajte hrášok a nechajte dopiecť.

Pomaly pečené šťastné kura s tekvicou3

 

Pomaly pečené šťastné kura s tekvicou2

Môj blog: www.foodependence.blogspot.sk


Kontakt na mňa: blog.foodependence@gmail.com

1 hviezdička2 hviezdičky3 hviezdičky4 hviezdičky5 hviezdičiek (Žiadne hodnotenie)
Loading...

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>