NajRecept.sk Šaláty Zeleninové šaláty FotoRecept | Teplý šalát s quinoou

FotoRecept | Teplý šalát s quinoou

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Zuzka · 30.7.2015

FotoRecept | Teplý šalát s quinoou

Zeleninové šaláty Šaláty

Veľmi chutný šalát, ktorý sme mali dnes na obed. Šalát odporúčam pripravovať chvíľku pred podávaním, a určite ho podávať na teplý spôsob . My sme si k nemu urobili len kuracie prsia opečené na panvičke.

Odporučiť0 0 0

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

40 g

quinoa

15 g (namočené)

sušené brusnice

olivový olej

1/2 ks (zelená časť)

mladá cibuľka

1/2 ks

paprika

z 1/2 ks

citrónová šťava

20 g

kešu orechy

25 g

feta syr

Postup receptu

Vytlačiť

V 2x násobnom množstve osolenej vody som nechala uvariť quinou cca 15 minút.
Brusnice som prekrojila na polovice, vložila som ich do misky a zaliala studenou vodou tak, aby boli riadne ponorené.
Na panvici som nechala rozohriať olivový olej, a pridala som na kolieska pokrájanú cibuľku
.
Pridala som scedené brusnice, pokrájanú papriku, posekané kešu orechy, šťavu z citróna, 2 polievkové lyžice vody a cca 2 minútky som to nechala celé prejsť varom tak, aby sa voda odparila.
Nakoniec som pridala uvarenú quinou. Všetko som riadne premiešala a odstavila z ohňa.
Do hotového šalátu som pridala namrvenú fetu.

FotoRecept | Teplý šalát s quinoou, krok 4

FotoRecept | Teplý šalát s quinoou

NAJLEPŠIE RECEPTY

Najnovšie recepty

Video ochutnávky

Zbierky receptov