NajRecept.sk Zdravé recepty Fotorecept| Cuketové plnené špalíky
Fotorecept| Cuketové plnené špalíky
Fotorecept| Cuketové plnené špalíky
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
klaura    ·   12.7.2015

Fotorecept| Cuketové plnené špalíky

Začína u nás tá pravá letná sezóna, keď si všetky suroviny na varenie prinesiem zo záhrady. Cukety nie sú výnimkou. Rastú veľmi rýchlo a treba ich zberať radšej menšie, ako väčšie. Tak zberám a vymýšľam, čo z nich urobiť. Pár receptov tu už mám, dnes ponúkam špalíčky, ktoré môžete naplniť plnkou podľa stavu surovín vo vašej chladničke. :)

Suroviny
(podľa počtu stravníkov)
cuketa
čerstvé huby
(mleté, zbytky pečeného, alebo údeniny.. )
mäso
cibuľa
cesnak
paprika
paradajka
vajce
koreniny
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Cuketu nakrájame na valce vysoké cca 6-7 cm a vydlabeme ich podľa obrázka.
  2. Posolíme a pokoreníme.
  3. Ja som podusila na cibuľke huby z mrazáku, pridala vydlabané kúsky tekvice, nakrájanú papriku, rajčiny, všetko ochutila bylinkami, soľou, korením a spojila vajíčkom.
  4. Naplnila som touto plnkou cuketové valčeky.
  5. Vrch som prekryla kúskami syra. Môžete použiť aj strúhaný. Nabudúce pridám syr až pred dokončením, trochu sa mi spiekol.
  6. Pečieme kým cuketa zmäkne.
  7. Podávame so zemiakmi a zeleninovým šalátom.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár