Tip na nedeľný obed | Risotto z petržlenovej vňate & Jahodová nepečená torta

Zdieľajte recept

Tip na nedeľný obed  | Risotto z petržlenovej vňate & Jahodová nepečená torta

Tip na nedeľný obed | Risotto z petržlenovej vňate & Jahodová nepečená torta

 

Teplo ba až horúco je počas týchto júnových dní vonku. Preto si tento týždeň pripravíme na nedeľný obed ľahké jedlo a osviežujúci dezert.

 

Polievka:Pórková krémová polievka

Zdravá zelená polievka, ktorá zasýti a dodá telu vitamíny. Príprava je jednoduchá a zaberie vám minimum času, takže sa nebudete musieť doslova variť pri sporáku :) Pórková krémová polievka1

Ingrediencie:

  • pór – (stredne veľký)
  • zemiaky – 2 ks
  • maslo – 50 g
  • smotana na varenie – 250 ml
  • zeleninový vývar – 500 ml
  • soľ
  • korenie
  • mladá cibuľka – (alebo petržlenová vňať)

Postup prípravy nájdete tu: Krémová pórková polievka

 

 

Hlavné jedlo: Risotto z petržlenovej vňate

 

Len z pár ingrediencii dokážete vytvoriť niečo tak výnimočné, ako toto úžasné krémové risotto, ktoré je radosť jesť. V tomto risotte je dokonalá súhra chutí a naozaj si pochutnáte.

Risotto z petržlenovej vňate

Ingrediencie:

 

  • petržlenová vňať – 50 g
  • zeleninový vývar – 1 l
  • cibuľa – 1 ks (malá, nakrájaná na drobno)
  • maslo
  • ryža
  • biele víno – 180 ml
  • parmezán – (strúhaný) 4 PL

 

Postup prípravy nájdete tu: Rissoto z petržlenovej vňate

 

Dezert: Jahodová nepečená torta

 

Po príprave celého obeda a jeho zjedení vám zostáva podať len dezert a oddychovať na terase alebo vo svojej záhradke.

Jahodová nepečená torta

Ingrediencie:

 

  • smotana na šľahanie – 1 ks
  • kyslá smotana – 1 ks
  • tvaroh – (v tomto prípade používam nízkotučný bez hrudiek)
  • dlhé piškóty
  • cukor – 2 PL
  • vanilková aróma – 1 ČL
  • jahody – 250 g
  • forma na tiramisu alebo lasagne
  • potravinová fólia

Postup prípravy nájdete tu: Jahodová nepečená torta

 

 

1 hviezdička2 hviezdičky3 hviezdičky4 hviezdičky5 hviezdičiek (Žiadne hodnotenie)
Loading...

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>