NajRecept.sk Mäso Varená špargľa s holandskou omáčkou a kuracími kúskami
Varená špargľa s holandskou omáčkou a kuracími kúskami
Recept Varená špargľa s holandskou omáčkou a kuracími kúskami
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
klaura    ·   3.5.2015

Varená špargľa s holandskou omáčkou a kuracími kúskami

Práve je sezóna špargle. Čo tak si z nej dačo ukuchtiť? Zo zdravotného hľadiska má špargľa hneď niekoľko pozitív. Pri problémoch s močovými cestami a obličkami je jednou z hlavných voľne dostupných potravín, ktorá dokáže korigovať nepriaznivý stav. Taktiež je dôležitá v prevencii pred nádorovými ochoreniami. Špargľa má vysoký obsah vlákniny, vitamínov, kyseliny listovej, železa, draslíka, stopových prvkov. Je veľmi vhodnou potravinou pri chudnutí. Ingrediencie sú pre 3 osoby.

Suroviny
(zväzok)
biela špargľa
(prsný alebo stehenný rezeň)
kuracie kúsky
(ako príloha)
zemiaky
holandská omáčka
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Špargľu najskôr očistíme škrabkou od hlavičiek smerom dolu, potom odrežeme asi 1 cm zo spodnej časti a uvaríme ju v osolenej vode. Trvá to asi 10 min.
  2. Kuracie kúsky osolíme, okoreníme a z každej strany opražíme.
  3. Uvaríme zemiaky a pripravíme holandskú omáčku. Ako pripraviť holandskú omáčku nájdete tu: Holanská omáčka.
A to je všetko. Môžeme servírovať. Prajem vám dobrú chuť :)
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár