NajRecept.sk Dezerty Koláč so želatínou
Koláč so želatínou
Recept Koláč so želatínou
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
zuzana jariabekova    ·   23.4.2015

Koláč so želatínou

Koláč so želatínou je rýchly, šťavnatý a chutný. Je ideálnou voľbou na nedeľné poobedie ku káve alebo osviežujúcim dezertom počas horúcich letných dní.

Suroviny

Cesto:

3 ks
vajce
1 hrnček
cukor práškový
1 dcl
olej
1 hrnček
múka hladká
1 hrnček
múka hrubá
1 ks
prášok do pečiva
1 hrnček (ja dávam namiesto mlieka vlažnú vodu)
mlieko
zavárané (podľa chuti)
marhule, jahody, čučoriedky

Poleva:

2 ks
zlatý klas
2 ks
vanilkový cukor
1l (treba šťavu zmiešať s vodou)
kompótová šťava
2 - 3 PL
cukor kryštálový
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Vajcia zmiešame s práškovým cukrom.
  2. Počas miešania prilievame po troche olej.
  3. Pridáme hladkú a hrubú múku, prášok do pečiva.
  4. Prilejeme mlieko (alebo vodu).
  5. Všetko spolu zmiešame a vylejeme na plech. Na vyliate cesto poukladáme ovocie.
  6. Dáme piecť na 180°C cca 45 min. (podľa rúry).
  7. Po upečení necháme koláč vychladnúť. Zatiaľ si pripravíme želatínu.
  8. 2/3 kompótovej šťavy zmiešanej s vodou dáme variť. Pridáme kryštálový cukor a vanilkový cukor.
  9. Do zvyšnej tretiny šťavy pridáme zlatý klas a metličkou rozmiešame.
  10. Keď šťava začne vrieť pridáme vymiešaný zlatý klas a za stáleho miešania varíme (dávame pozor, aby sa nám neurobili hrčky).
  11. Vytvorí sa želé, ktoré 2 - 3 min. necháme prebublať.
  12. Vylejeme na vychladnutý koláč a necháme stuhnúť.
Dobrú chuť. :-)
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár