NajRecept.sk Langoše s cesnakom
Langoše s cesnakom
Recept Langoše s cesnakom
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
zuzana jariabekova    ·   2.3.2015

Langoše s cesnakom

Rýchly a výborný recept na langoše bez kysnutia.

Suroviny
500 g
múka hladká
1 KL
soľ
1/2 balenia
kypriaci prášok do pečiva
1 PL
olej
20 g
droždie
140 g
biely jogurt
250 ml
mlieko
na vyprážanie
olej

Na potretie:

1 ks
cesnak
soľ
olej

Na dochutenie:

200 g
strúhaný syr
kečup
tatárska omáčka
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Do misy dáme suché suroviny (múku, soľ, kypriaci prášok) a dobre premiešame.
  2. Do stredu urobíme jamku, do ktorej nalejeme olej, rozmrvené droždie, jogurt a vlažné mlieko.
  3. Všetko spolu premiešame a vymiesime rukou.
  4. Cesto hneď bez kysnutia rozdelíme na 8 častí.
  5. Kúsok cesta v rukách natiahneme do želanej veľkosti, teda čo najviac. Vkladáme do rozpáleného oleja minimálnej hĺbky 2 cm.
  6. Smažíme na strednom stupni z obidvoch strán dozlatova.Do prelisovaného cesnaku nalejeme olej a trochu osolíme. Tak aby sa to dalo dobre roztierať. Hotový langoš potrieme cesnakom a môžeme dochutiť podľa seba. :-)
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár