NajRecept.sk Dezerty Fotorecept | Pudingovo-jogurtový krémeš
Fotorecept | Pudingovo-jogurtový krémeš
Fotorecept | Pudingovo-jogurtový krémeš
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
klaura    ·   12.3.2015

Fotorecept | Pudingovo-jogurtový krémeš

Ľahučký zákusok z tohoto víkendu. Ľahučký preto, lebo maslo v plnke som nahradila jogurtom. Funguje to :) Veď vyskúšajte. Vrch som hojne posypala kakaom a potom som mala veľký problém odkrojiť pekný, čistý kúsok na fotenie. Ani sa mi to nepodarilo, všade je šľahačka zababraná kakaom :)

Suroviny

Piškóta:

4 ks
vajce
150 g
kryštálový cukor
150 g
polohrubá múka
1/2 balenia
prášok do pečiva
3 PL
teplá voda

Krém:

1 liter
mlieko
3 balenia
zlatý klas
8 PL
kryštálový cukor
1 balenie
vanilkový cukor
500 ml
biely jogurt
džem
1,5 balenia
piškóty
2 balenia
šľahačková smotana
2 balenia (do šľahačky)
vanilkový cukor
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Z uvedených surovín upečieme piškótu a necháme ju vychladnúť.
  2. Medzitým uvaríme puding z mlieka, zlatých klasov a cukru.
  3. Vlejeme ho do nádoby a do teplého pudingu zamiešame celý jogurt.  Miešame, kým sa hmoty pekne spoja.
  4. Piškótové cesto natrieme kyslejším džemom.
  5. Pudingový krém vylejeme na piškótu.
  6. Hneď na teplý puding uložíme detské piškoty. Odložíme do chladničky. Nabudúce budem piškótky máčať v káve dosť dlho trvalo, kým odvlhli.
  7. Po vychladení ušľaháme pevnú šľahačku a natrieme ju na piškótky. Uhladíme a zdobíme posypom (kakao, strúhaná čokoláda, perličky)
  8. Zákusok ešte dobre vychladíme a podávame.
 
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár