Fotorecept | Zázvorové cookies podľa Donny Hay

Zdieľajte recept

Fotorecept | Zázvorové cookies podľa Donny Hay

By 16. február 2015

Len málokto vie, že sa veľmi zúfalo snažím nájsť recept na najlepšie zázvorové cookies. Vlastne ide o to, že pred nejakými 3 rokmi cez jedno krásne leto som upiekla perfektné zázvorové cookies. Potom sa však stalo niečo, čo som nečakala. Stratila som recept a úplne mi vypadlo, odkiaľ som ho mala. Odvtedy som vyskúšala niekoľko cookies. Hovoriac si, že raz sa k tomu receptu skôr či neskôr dostanem. Ale zatiaľ sa s vami podelím o recept, ktorý ma aspoň trošku zaujal. Recept, o ktorom si myslím, že patrí do vášho domáceho zošita s receptami, ktoré z času na čas pripravíte pre vašu rodinu.

Tieto cookie sú taká zlatá stredná cesta v zázvorovom svete. Nie sú prehnane výrazné ale ani prehnane sladké. Sú niečim, čo si s radosťou dáte k čajíku pri telke a úplne zabudnete, že ste zjedli už 6! Lebo naozaj sú celkom fajn. Môj svokor si na nich pochutil so slovami, že hoci nevyzerajú bohvie ako (prirovnal ich výzor k pečeným zemiakom), chutia výborne! :)

 

Ingrediencie

Postup prípravy

  1. Rúru predhrejeme na 180 °C.
  2. Plech si vyložíme papierom na pečenie.
  3. V miske si vyšľaháme cukor, vanilkový extrakt a maslo. Zázvorové cookies podľa Donny Hay 2
    Zázvorové cookies podľa Donny Hay 3
  4. Pridáme vajíčko, premiešame. Zázvorové cookies podľa Donny Hay 4
    Zázvorové cookies podľa Donny Hay 5
  5. Pridáme preosiatu múku, zázvor a sódu bikarbónu. Zázvorové cookies podľa Donny Hay 6
    Zázvorové cookies podľa Donny Hay 7
  6. Poriadne vymiešame a pomocou čajovej lyžičky vytvarujeme guličky. Zázvorové cookies podľa Donny Hay 9
  7. Obalíme ich v Demarara cukre. Zázvorové cookies podľa Donny Hay 8
    Zázvorové cookies podľa Donny Hay 10
    Zázvorové cookies podľa Donny Hay 11
  8. Poukladáme na plech a dáme piecť na 10-12 minút. Zázvorové cookies podľa Donny Hay 12
  9. Po vytiahnutí z rúry necháme vychladnúť. Zázvorové cookies podľa Donny Hay 1

Zázvorové cookies podľa Donny Hay 13
Zázvorové cookies podľa Donny Hay 14
Zázvorové cookies podľa Donny Hay 15
Zázvorové cookies podľa Donny Hay 16

Môj blog: www.madewithlovesk.blogspot.co.uk


Kontakt na mňa: denisaratulovska@gmail.com

1 hviezdička2 hviezdičky3 hviezdičky4 hviezdičky5 hviezdičiek (Žiadne hodnotenie)
Loading...

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>