NajRecept.sk Dezerty Dobošový rez
Dobošový rez
Recept Dobošový rez
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Spinava kuchyna je s    ·   19.2.2015

Dobošový rez

Uvedené suroviny sú na dva tenké veľké pláty.

Suroviny

Pláty:

4 ks
vajce
4 PL
cukor
4 PL
hladká múka
1 ČL
prášok do pečiva
1 PL
olej

Plnka:

1 l
mlieko
3 balenia
zlatý klas
250 g
maslo
200 g
práškový cukor
90 g
kakao
Postup receptu
Vytlačiť
Pláty
  1. Zo surovín vyšľaháme cesto a rozdelíme ho na polovicu.
  2. Upečieme dva pláty. Zopakujeme trikrát, aby sme mali 6 kusov. Dlho som hľadala dobrú plnku do dobošky. Táto sa mi zapáčila.
Plnka
    1. Z mlieka a klasov uvaríme hustý krém a necháme vychladnúť.
    2. Maslo vyšľaháme s cukrom a pridáme kakao.
    3. Z vychladnutého krému odstránime šupku a vyšľaháme mixérom do hladka.
    4. Zmiešame s maslovým krémom a naplníme pláty.
    5. Polejeme čokoládovou polevou.
Dobrú chuť!
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár