TIP na nedeľný obed | Cícerová polievka a hovädzí stroganov
Je tu ďalšia nedeľa a s ňou opäť prichádza TIP na nedeľný obed. Pre dnešok sme zvolili Cícerovú polievku, hovädzí stroganov a ako dezert rýchlu a jednoduchú čokoládu do pohárov.
Polievka: Cícerová polievka s koriandrovým pestom
Ingrediencie:
Koriandrové pesto:
citrón - 1 ks (šťava aj kôra)
zázvor - 2 cm
píniové oriešky - 1 malá hrsť
koriandrová vňať - 1 hrsť
olivový olej
Postup prípravy nájdete tu: Cícerová polievka s koriandrovým pestom
Hlavné jedlo: Hovädzí stroganov
Ingrediencie:
hovädzie mäso - 600 g
dijónska horčica - 1PL
pretlak - 1 PL
kyslé uhorky
cibuľa
sójová omáčka
balsamico krém
olivový olej
grilovacie korenie
čerstvo mleté korenie
soľ
Postup prípravy nájdete tu: Hovädzí stroganov
Dezert: Čokoláda do pohárov
Ingrediencie:
Postup prípravy nájdete tu: Čokoláda do pohárov