Feniklový krém so syrovými chipsami

Zdieľajte recept

Feniklový krém so syrovými chipsami

By 17. január 2015

Nádejám sa, že dnešnou večerou vám vynahradím tie predchádzajúce. U nás sa varila už na obed a môžem potvrdiť, že malému papkáčovi Matejkovi veľmi chutila.

Ingrediencie

Postup prípravy

  1. Na prepustenom masle ghí krátko orestujem nakrájaný pór a cesnak, pridám fenikel a zeler.

    Feniklový krém so syrovými chipsami 1

  2. Po chvíli zalejem vývarom a varím domäkka 10 -15 minút.

    Feniklový krém so syrovými chipsami 2

  3. Rozmixujeme do hladkého alebo menej hladkého krému, už ako máte radi.
  4. Syr nastrúham na papier na pečenie, posypem semienkami a vo vyhriatej rúre na 200°C.
  5. Upečiem do zlatista (cca 10 min.).

Podávam horúce. Prajem výnimočne dobrú chuť!


Feniklový krém so syrovými chipsami

Blog Na háji je miestom, kde zdieľam svoje nadšenie pre dobré jedlo, fotografiu, nevšednosť všedných okamihov. Dobré jedlo, to sú pre nás dary zeme, plody dopestované v záhradke, na poli, na strome, na farme. Tu niekde za rohom. S láskou a úctou k prírode a jej zákonitostiam. Rada trávim voľný čas fotografovaním, blogovaním, pinterestovaním, starostlivosťou o vlastnú záhradku, hostením našich početných návštev.

1 hviezdička2 hviezdičky3 hviezdičky4 hviezdičky5 hviezdičiek (Žiadne hodnotenie)
Loading...

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>